Листья лавра используются в кулинарии, как приправа. Небольшое вечнозеленое дерево или куст с кожистыми плотными и пахучими листьями. Хорошо растет в комнатных условиях, если ему достаточно света и свежего воздуха. Для лавра, как декоративного комнатного растения, всегда найдется место на подоконнике на кухне. Лавр светолюбив, но может расти и в небольшой тени, хорошо будет расти на восточном или западном окне. Ему подходит любой тип почвы.В основном у лавра формируют пирамидальную форму или в виде штамбового деревца с круглой кроной. Высоту поддерживают до 60-70 см. Регулярно опрыскивать. Выставленные на лето под открытый воздух растения очень любят вечерний полив из душа. Цветёт лавр весной; мелкие цветки, расцветающие по несколько штук в пазухах листьев - невзрачные (белые, кремовые или золотистые). В листьях и плодах лавра содержится эфирное масло, использующееся в парфюмерии, медицине, кондитерском и ликёрном производстве. Листья лавра содержат максимальное количество эфирных масел в ноябре-декабре. Старинный рецепт от диатеза, аллергии и высыпаний на коже: 50 г свежего лаврового листа кипятить в 0,5 л воды в течение 2 минут.Дать настояться, процедить отвар через марлю в стеклянную баночку. Способ применения: совсем маленьким от полугода и до трёх лет) капать пипеткой в ротик по 1-2 капельки тёплого отвара,детям постарше(от 3 лет и до 12) по 10-15 капель отвара. Также отваром лаврового листа надо смазывать кожу много раз день («много» — не менее 10 раз). Отвар помогает и взрослым, только необходимо увеличить дозировку приёма. Для взрослого она составляет примерно 30 капель на один прием. И так же, как и детям, взрослым тоже необходимо втирать отвар в кожу.